Victorinox : l’art du couteau suisse

Couteaux Victorinox
Couteaux Victorinox

Un couteau suisse ou couteau de survie, c’est bien plus qu’un simple outil et dans un environnement hostile, c’est vraisemblablement l’accessoire le plus important.

Et pour cause, ce dernier peut servir à la fois à vous défendre, à vous construire un abri, à vous nourrir et à bien d’autres choses encore !

Alors si vous décidez de partir en pleine nature, pour quelques heures, quelques jours, sur des sentiers balisés ou en zone sauvage, à proximité de chez vous ou dans des zones reculées, lesquelles deviendront peut-être hostiles ; le couteau que vous allez choisir sera là pour vous accompagner et remplir la mission que vous lui aurez fixée.

Le couteau suisse c’est quoi ? C’est tout simplement un couteau multi-fonctions composé d’une lame et de plusieurs outils. Certains couteaux suisses possèdent même des clés USB, des montres, des stylos, des lampes ou des boussoles.

Le choix est donc large et varié pour chaque utilisation. Aussi pour bien choisir votre couteau, pensez à l’usage que vous allez en faire aux fonctionnalités dont vous aurez besoin.

Notre équipe rédactionnelle a souhaité mettre sous le feu des projecteurs trois modèles du célèbre manufacturier helvétique Victorinox.

Mais si la majorité des couteaux suisses possèdent des fonctionnalités communes comme par exemple : un décapsuleur, un tournevis et bien naturellement une lame de couteau, certains critères sont à prendre en compte lors du choix de votre couteau suisse.

Tout d’abord il y a la taille, si vous souhaitez garder votre couteau dans votre poche ou bien le mettre sur votre porte clé, les tailles diffèrent et vous ne prendrez certainement pas la même taille de couteau pour ces différentes situations. C’est pour cela que vous devez adapter votre choix en fonction de vos besoins et vos envies.

Il y a également le poids qui joue un rôle important, peut être préféreriez-vous un outil léger, facile à transporter qui ne vous encombre pas, ou bien un couteau plus lourd mais qui à l’inverse contient plus d’outils.

Si le couteau suisse revêt traditionnellement une robe rouge, nous avons réuni dans notre reportage trois versions Victorinox au look radicalement différent, commençons par une version Skipper habillé d’une couleur « camouflage ».

 Victorinox Skipper :

Victorinox Skipper
Victorinox Skipper
Skipper Victorinox
Victorinox Skipper

Rien n’est plus agréable qu’une belle journée sur l’eau, assuré de pouvoir faire face à tous les imprévus. Le couteau Skipper Victorinox est à lui seul un véritable équipage complet dans votre poche. Il allie la légendaire fonctionnalité Victorinox à des outils spécifiques à la navigation comme le démanilleur et l’épissoir.

Skipper Victorinox
Victorinox Skipper

Skipper Victorinox

Victorinox Skipper

D’emblée, nous avons été véritablement séduit par son look à la tendance « military ». Si les motifs camouflages se veulent très tendances dans la mode depuis ces dernières années, autant vous dire que sur un couteau suisse l’effet est particulièrement réussi d’un point de vue stylistique.

Skipper Victorinox
Victorinox Skipper
Victorinox Skipper
Victorinox Skipper

Skipper Victorinox

Victorinox Skipper
Skipper Victorinox
Victorinox Skipper

Spécifications :

  • Couteau de poche avec 18 fonctions
  • Comprend un cordon et un ménailleur avec épissoir
  • Hauteur : 23 mm
  • Longueur : 111 mm
  • Poids : 181g
Victorinox Skipper
Victorinox Skipper

Fonctions & outils :

  • Grande lame tranchant denté
  • Décapsuleur
  • Tournevis 5 mm, blocable
  • Dénudeur de fils électriques
  • Epissoir
  • Démanilleur
  • Ouvre-boîtes
  • Tournevis 3 mm
  • Poinçon alésoir
  • Tire-bouchon
  • Tournevis
  • Pince multi-usages
  • Coupe-fils métalliques
  • Serre-cosses
  • Pincettes
  • Cure-dents
  • Anneau
  • Cordon
Skipper Victorinox
Victorinox Skipper

Dans un autre registre, la version Victorinox Forester Wood adopte une philosophie totalement différente et plus en harmonie avec la nature.

Victorinox Forester WOOD :

Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Façonnées dans un magnifique bois de noyer, les côtes de ce grand couteau de poche reflètent la proximité avec la nature.

Victorinox Forester WOOD
Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Si la forêt est son milieu de prédilection, cette version Forester Wood est tout aussi à son aise dans la jungle urbaine. Ses 10 fonctions entièrement intégrées incluent un tournevis, une grande lame blocable et une scie à bois.

Victorinox Forester WOOD
Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Nous avons particulièrement apprécié la prise en main du couteau tandis que l’utilisation de matériaux noble comme le bois de noyer rajoute incontestablement un supplément d’âme au modèle.

Victorinox Forester WOOD
Victorinox Forester WOOD

Spécifications :

  • Grande lame
  • Décapsuleur
  • Tournevis 5mm, blocable
  • Dénudeur de fils électriques
  • Scie à bois
  • Ouvre-boîtes
  • Tournevis 3 mm
  • Poinçon alésoir
  • Tire-bouchon
  • Anneau
  • Hauteur : 18,5 mm
  • Poids net : 126 g

Victorinox Forester WOOD

Victorinox Forester WOOD

Pour finir notre sélection, notre choix s’est orienté vers une version Victorinox 100 % aluminium.

Victorinox ALOX :

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Si le Hunter Pro M Alox provient également de la même manufacture helvétique, son approche stylistique est radicalement différente du couteau suisse traditionnel. Victorinox Hunter Pro M Alox

Victorinox Hunter Pro M Alox

Son look et sa forme le destine plutôt à un couteau de survie dans l’esprit, tant ce dernier adopte une philosophie résolument différente des deux premières versions dévoilées précédemment.

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Le terme «couteau de survie» est apparu dans le domaine militaire, il désignait le couteau qui était fourni avec le bagage de survie distribué aux équipages d’aéronefs. Ce bagage était censé leur permettre de survivre en milieu hostile en cas de crash ou d’éjection.

En outre, dans un environnement hostile, c’est vraisemblablement l’accessoire le plus important. Effectivement, dans des situations critiques, ce couteau pourra servir à la fois à vous défendre, à vous construire un abri, à vous nourrir et à bien d’autres choses encore !

Les couteaux de survie peuvent prendre des formes très diverses, c’est ce qui va définir leur efficacité pour différentes fonctions. C’est pourquoi le choix du couteau que vous achèterez est forcément très personnel et dépend de ce que vous recherchez.

Conçu pour satisfaire les envies de voyage et de découverte, la dernière version du Hunter Pro M Alox est encore plus sophistiquée et élégante. Équipé de côtes en Alox striées emblématiques de la collection Pioneer, ce modèle affiche des finitions plus tactiles et multidimensionnelles.

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Le Hunter Pro M Alox de Victorinox a été créé à l’origine pour les chasseurs américains. Ces derniers préfèrent souvent un couteau de chasse simple, sans outil supplémentaire, mais avec une lame forte et robuste.

Le Hunter Pro M Alox est né de ce souhait particulier. Ce couteau dispose d’une lame de 100 mm de longueur et de 2.9 mm d’épaisseur, le tout bien évidement en acier inoxydable 1.4419 d’une dureté Rockwell de 56 HRC.

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Une aventure en pleine nature demande un matériel fonctionnel et parfaitement adapté aux conditions parfois extrêmes. Ce couteau de survie pliant offre une lame crantée en acier inoxydable, parfaite pour tout couper, ainsi qu’un coupe corde.

Au demeurant très léger avec ses 186 g sur la balance, ce couteau se fixe facilement à une de vos poches pour vous suivre partout.

Le clip légèrement arrondi se glisse discrètement dans la platine derrière la côte et permet d’attacher ainsi le couteau à n’importe quel vêtement, pratique !

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Tandis que l’attache en paracorde de couleur argent se passe dans un petit trou prévu à cet effet dans le prolongement du ressort et ajoute une touche d’élégance à ce couteau.

Victorinox Hunter Pro M Alox

Victorinox Hunter Pro M Alox

Très pratique à l’utilisation, la lame est blocable grâce au « lock back » au dos du manche, ce qui confère une utilisation des plus sécurisée.

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

A l’usage, il est parfaitement aisé de déployer la lame d’une seule main, ce qui s’avère particulièrement pratique dans de nombreuses circonstances.

Enfin, nous avons trouvé la forme du manche on ne peut plus ergonomique à l’usage, la prise en main est excellente et la lame redoutable d’efficacité.

Victorinox Hunter Pro M Alox

Victorinox Hunter Pro M Alox

 Spécifications :

  • Une attache en paracorde
  • Grande lame
  • Point d’attache
  • Clip
  • Hauteur : 16 mm
  • Poids net : 186 g
  • Matériau des côtes : Alox
  • Lame blocable
  • Lame à une main
Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

Au final, le Hunter Pro M Alox est particulièrement polyvalent, ce petit couteau est idéal pour tous les jours ou en bien en back-up-survie.

Très léger et hyper robuste, il trouvera parfaitement sa place dans un kit de survie et vous permettra ainsi d’accomplir la plupart des taches sur le terrain tant sa robustesse est vraiment surprenante.

Victorinox Hunter Pro M Alox
Victorinox Hunter Pro M Alox

CONCLUSION :

Intemporel et surtout indispensable, c’est l’authentique couteau suisse Victorinox qui, grâce à ses nombreuses fonctionnalités permet de venir à bout des petits problèmes du quotidien.

Si les deux versions Skipper & Forester Wood répondent en tout point à l’authentique couteau suisse a proprement parlé tant en fonctionnalités que par leur design, la version Hunter Pro M Alox offre la particularité d’être très facilement transportable.

Le manufacturier suisse Victorinox propose une gamme très riche et variée de coutellerie, alors quel que soit le choix de votre couteau Victorinox, les fonctions esthétiques et plaisir seront au toujours rendez-vous, un must en la matière.

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Retrouvez toute la gamme Victorinox sur le site : www.victorinox.com

Références fabricant des couteaux présentés (par ordre de présentation) :

– Victorinox SKIPPER (0.8593.W942)

– Victorinox FORESTER WOOD (0.8361.63)

– Victorinox HUNTER PRO M Alox (0.9415.M26)

 

 

 

 

A propos de l'auteur

Olivier Sibani

Subjugé pas les Ferrari 308 et autres R5 Turbo 2 dès mon plus jeune âge. C’est au volant du coupé SL de tonton Didier que j’ai effectué mes premiers tours de roues. Depuis, l'automobile me parait comme une évidence avec plusieurs centaines d’essais autos à mon actif.

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